炒红果的做法

1、食材：新鲜山楂、冰糖 盐

3、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出

5、干净的锅中，放清水，倒入一点盐，把处理好的山楂一起放入

7、开盖，倒入冰糖。

8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，阌毡驰璨更具风味。