麻辣干煸牛肉丝丝

1、先把牛肉洗干净，我这有两斤多一点

3、放适量的盐、姜丝、料酒腌制一个小时

5、香料和姜片放入锅中

7、把香料煮香 大概中火煮20分钟

9、把牛肉捞出，不用特意把香料挑出来，一会儿直接和肉一起炒

11、开火倒入牛肉

13、烧一会儿加上花椒

15、牛肉半干时候加入辣椒段

17、准备要起锅就可以加入芝麻