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金针菇酸菜牛肉汤

时间:2025-01-04 12:23:18

1、猪肉洗干净,切片,装在碗里备用。

金针菇酸菜牛肉汤

3、取一个干净的碗,加水,放入过水洗干净切块的泡椒,浸泡一下。

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5、金针菇去节头,洗干净,装碗里备用。

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7、锅里加油加热,放入姜片和蒜米,爆炒出香味。

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9、酸菜倒入锅里,倒入生抽和料酒,翻炒1分钟。

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11、酸汤出味后,金针菇倒入锅里,拌匀。盖上锅盖,中小火煮15分钟。

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13、最后撒上葱花,拌匀即可出锅。

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