香菜爆花蛤的做法

1、花蛤1000g，放海水中养3小时以上，让其吐净泥沙。

3、掰点一半的壳备用。

5、热锅凉油，入生姜，蒜米，小米椒翻炒。

7、淋入生抽翻炒。

9、加入香菜翻炒。