杨梅怎么吃不酸

1、杨梅酱：先把杨梅在盐水中浸泡20分，然后洗净去核去桌薜兀变头;再放入干锅中，不要加水，将杨梅慢火熬制;最终这些杨梅就会慢慢融化;然后将这些杨梅汁装入瓷瓶，放入冰箱。这种做法不仅让稷冲遮鄯杨梅变甜了，并且它的营养也不会减少。

3、杨梅汤：将杨梅放置在盐水中泡半小时，泡出杨梅中的白虫子;在清水洗净，倒入清水中将杨梅煮开;再用勺子挤压出果肉汁，再倒入适量的冰糖;最后将果肉过滤掉，杨梅汤就熬好了，冷却之后放入冰箱里，味道会更好。