桑葚烘干和晒干的区别

1、营养成分流失从营养成分流失来看，桑葚烘干之后，营养成分流失相对少一些，而晒干的桑葚的营养成分流失比较多。

3、数量上如果有很多桑葚需要制作成桑葚干的话，则最好采用烘干法，这样不仅方便，而且能够更加节省时间。

5、污染上如果采用晒干方法的话，则难免会把桑葚暴漏在空气中，桑葚就会直接接触到空气中的细菌，从而污染桑葚，而烘干的桑葚则比较干净卫生一些。