1、首先烧开一小锅水，放入藜麦，煮15分钟后捞出沥水，盛在盘中。
2、小番茄对半切开，蒜瓣 和小洋葱随意切碎，香葱段切成葱花，备用。
3、煎锅烧热，倒入少许油。接着放入小番茄，切面朝下，中火煎1分钟，无需翻动。再放入菠菜，翻炒30秒，关火盛入装有藜麦的盘中。
4、将锅烧热后倒少许油，放入三文鱼，将配送的黄油放在旁边，中小火煎1分钟左右，煎至三文鱼表面微微上色。
5、将三文鱼翻个面，再煎40秒左右，其间不断将融化的黄油用勺子往三文鱼身上淋。三文鱼的侧面也可以稍微煎一下。
6、将三文鱼盛盘，淋上姜汁蜂蜜酱，撒上黑芝麻和葱花即可。
