家常菜之西红柿打卤面的做法

1、西红柿洗净用刀划十字刀，划到底。

3、鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子滑散，刚成熟就盛出备用。

5、倒入200毫升热水煮开。

7、慢慢倒入锅里，调出你喜欢的浓稠度。

9、煮锅开水，滴入少许油或者加少许盐防粘。

11、煮至无硬心即可。