1、秋葵、口蘑洗净切丁,切葱花备用。
3、炒锅烧热倒入食用油,不等油烧热就放入鸡肉,滑炒片刻后加入口蘑丁,翻炒一分钟将口蘑和鸡肉都炒熟,这时口蘑会出汤,不要加水,一定要大火,不要盖锅盖,不然之后会有很多汤了。