1、水果一般都是在水果成熟采摘后时间越短越新鲜，越受人喜欢，但是却有几种水果通常是熟透后，甚至腐烂才行进食用，且口味更佳。
2、八月瓜。可能有很多人都觉得有点陌生，因为本身八月瓜就是一种只有在农村才可以看见的水果，八月瓜只有每年八月份的时候才会成熟，而且它的成熟并不是说颜色红，或者是表皮变软怎么滴。而是当它的外壳完全裂开的时候也就是八月瓜成熟的时候。
3、南酸枣。与八月瓜一样也是也是一种只有在农村在能够看到的稀有水果，外形类似龙眼，南酸枣的成熟与一般的水果不太一样，当它掉落地上之后才能算得上是成熟，这个时候才能食用。
4、柿子。柿子成熟的时候就是彻底的烂掉的时候，一口下去入口即化，烂掉的柿子做成柿饼，也是相当好吃。
5、无花果。捏上去有点软软的，感觉是烂掉的样子，这样的无花果才是最好吃的。