红烧芋艿五花肉

1、准备好荔浦芋头、小葱、姜。

2、将芋头切成块儿待用。

3、小葱、姜切好待用。

4、准备好五花肉片。

5、锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖和花椒粒。

6、白糖溶化，放入五花肉片。

7、将五花肉中的水炒出来。

8、放入料酒、生抽、蚝油。

9、再放入酱油，调色。

10、放入小葱、姜爆香。

11、放入芋头块儿，翻炒均匀。

12、加入水，盐，烧开锅，中火慢炖10分钟。

13、翻炒均匀，收汁出锅。

14、软绵嫩滑的红烧芋艿五花肉就上桌了！

15、好吃极了！