怎样制作金桔膏

1、金桔用盐反复清洗干净，然后对半切开备用。

2、锅中倒入400克的黄冰糖，倒入金桔再倒入没过食材的清水，挤上两滴柠檬汁。

3、大火烧开之后转小火炖一个小时，然后出锅放凉之后再放入罐头里保存。