清汤做法之萝卜白菜

1、绿皮萝卜切一小段，大概2厘米厚。

3、一大碗冷水下锅，放入白菜萝卜，开大火煮。

5、开锅放1勺料酒去腥提香。放少许盐和鸡精调味。