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冰冷的扇贝肉怎么处理怎么炒好吃

时间:2024-10-15 01:13:48

1、冰冻的扇贝肉150克,放在水里解冻化开,去掉鳃,洗干净。扇贝肉有2道灰色的鳃,要去掉。

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3、胡萝卜1只,去皮、去掉老根,切成薄薄的片状。

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4、青椒1只,去蒂和籽,切成细丝状。

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5、铁锅用小火烧热,放入30克油,同时再放入5片生姜、香葱。

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