1、姜切丝，肉切成条，尽量切的细一点，和蒜苔粗细差不多，炒出来比较好看。
2、油烧热放姜丝爆香。
4、放蒜苔，放盐，大火翻炒两分钟左右
6、这道菜是最简单快手的炒菜了，而且特别下饭，我家每个月都会炒几次
