甜蜜香蕉可丽饼

1、加入低筋面粉与糖粉并过滤，加入盐混合，后加入鸡蛋搅拌。

2、黄油用热水隔热融化后慢慢倒入，搅拌至面团光滑后分数次倒入牛奶，搅拌至所有材料融合均匀。

3、过滤掉面糊中的粗颗粒，面糊放入冰箱中静置一小时。

4、使用小火操作，大火容易是面糊变焦。面糊取刚好薄薄铺满锅底的量，可沿同一方向转动时饼皮均匀。待饼皮有气泡或微微鼓起时便可出锅。

5、按个人爱好，挤上半边的奶油，码上香蕉片。皮饼一边左右叠起，呈扇形。按个人口味挤上巧克力酱（可不加）。