快手家常菜——菠菜炒鸡蛋

食材 

菠菜 1把

鸡蛋 1个

清水 适量

酱油 适量

做法

菠菜洗干净

切成段

鸡蛋打散

将鸡蛋炒熟

锅中倒油 放葱姜爆香

放菠菜

翻炒

加清水

倒入酱油

翻炒均匀

放入鸡蛋

再次翻炒均匀 即可