1、干豆腐卷起来,用刀切成细丝。
3、将胡萝卜和洋葱切成丝,香菜切成段,蒜切成末。
4、把胡萝卜、洋葱、香菜和蒜放入豆腐丝中,加入盐、糖、生抽、醋和香油,搅拌均匀。
6、最后撒上黑芝麻,这道东北炝拌干豆腐丝就做好了。