怎样做肥肠好吃

1、将1300g肥肠处理干净切好备用；

3、将30g大蒜去皮切碎备用；

5、将米粉倒在肥肠上面；

7、加入切好的姜沫；

9、加入10g食盐；

11、用锅铲将肥肠反复翻炒，搅拌均匀；

13、放在大一点的蒸锅中，蒸2小时；