蒜蓉菜心的做法

1、准备好食材

3、蒜去除外衣，剁成蒜末；红辣椒切成小段。

5、准备一个锅，烧开水，加入适量的盐、食用油，在水中加入盐和食用油，烫熟后的蔬菜能保持翠绿的颜色。

7、烫熟后的菜心盛盘备用。

9、加入适量的盐。

11、加入辣椒，少许的水，调成蒜蓉酱。

13、把蒜蓉酱浇在菜心上面，就可以开吃了。