1、[准备配料]肉需要处理，猪肉馅不需要处理。如果是鸡腿，打完后切成小块，加入酱油、盐、白胡椒粉，腌15分。
2、[炒小西红柿]将小西红柿切成两份，在煎锅里放少许油，用小火煎至汁渗出，然后从锅中取出备用。
3、鸡肉也是同样处理，先炒熟，再小火加入豆瓣酱炒香。
4、[刨花黄瓜]将黄瓜刨成细丝，还可以加入胡萝卜丝等其他蔬菜。
5、【面条过冷水】把煮好的面条捞出放入准备好的冰水中，浸泡1分钟，面条冷却，保留劲道口感。
6、【食材汇合】拿一个干净的盆，把冷却后的面条，煮好的肉类和小番茄，黄瓜丝，香菜，芝麻酱，酱油一起倒入盆中。
7、拍完照再拌均匀吃噢
8、开吃！
