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馅饼面怎么和软而不粘

时间:2024-10-14 14:28:26

1、面粉倒入盆中,慢慢倒入开水,用筷子搅动,使90%的面沾到开水成小团。

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3、将所有小面团搅在一起,搅匀。

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5、砸至面团呈半稀状态,抓起一块比较粘手即可。

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