如何制作椒麻豆腐

1、锅中加入一大勺油后加入花椒和麻椒开火，小火慢慢炸香后关火

3、再加入一勺辣椒油。1/2勺醋，1/2勺糖调匀备用

5、不必太多的油，将豆腐的每一面都煎上黄壳。注意一定要小火煎，这样豆腐才能全部被煎热，煎的壳不糊

7、再放上点香菜碎

9、吃的时候，沾点料汁，非常美味