照烧鸡腿的做法

1、首先把鸡腿清洗干净

3、把肉质较厚的地方划上刀花

5、锅里放适量油，油热后开中小火，把鸡腿皮朝下放进去

7、把酒倒进去

9、放入酱油

11、盖上盖子焖煮5分钟左右，收汁后即可出锅