家常做法酸菜鱼的做法

1、先将鱼两边的肉切片。

3、锅中倒油，放姜片、辣椒段炒香。

5、加入泡椒、生抽、盐、白醋、白胡椒粉。

7、煮熟后盛出容器，放干辣椒段、葱、姜、花椒，热油泼入即可。