虾仁饺子馅怎么做？

1、胡萝卜去皮、洗净后剁碎备用。

2、碗中加入虾仁、料酒、姜片搅拌均匀，腌制十分钟。

3、空碗加入萝卜碎、虾仁、鸡蛋、葱花、蚝油、胡椒粉、香油、盐调味。

4、搅拌均匀即可。