香辣小鲫鱼的做法

1、油锅烧热，将鱼干摆放在油锅里，小火慢慢煎软

3、姜丝、青椒丝也撒在上面，沿着锅边淋入两勺水

5、起锅前加入适量盐，拌匀即可