菠菜煎饼的做法

1、准备好菠菜汁。

3、搅拌成糊状，如图。

5、这是最后搅拌好的面糊。

7、平底锅薄薄的刷一层油，舀一勺面糊倒进去，迅速的转动平底锅，让面糊均匀的铺满锅底，小火煎制。

9、翻面煎的时候饼会起泡，等到泡泡自然下去，煎饼差不多就熟了。

11、做好的煎饼卷上自己喜欢吃的菜菜，比外面的还好吃。