1、西瓜：西瓜味甘甜，是瓜类中清暑解房爵璁极渴的首选，民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法，适合夏至吃。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。为了解暑，不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃，实际上，冰西瓜最好放置半小时再吃。夏天多吃粥类食品，比如荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
2、樱桃：樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，是菜肴较好的配料。
3、香瓜：香瓜，是甜瓜的别称，为葫芦科攀援植物甜瓜的果实。成熟香瓜的顶部可以闻到较浓郁的香甜气味，而生瓜气味较淡。常见的香瓜有黄皮和白皮两种，一般伊丽莎白瓜等黄皮甜瓜皮色越黄成熟度越高，蜡黄色最好吃。
