详细教你做大白菜炖冻豆腐

1、猪肉片，大蒜片，洋葱片

2、大白菜用手掰成碎片，洗净沥干

3、锅内热油放五花肉片煸炒出油

4、把蒜片和一些蒜片炒香

5、把卷心菜炒软

6、放叶子炒软，少许生抽，料酒，炒均匀

7、把一碗热水倒进盘子里。用高热把它煮开。盖上盖子炖10分钟

8、把冻豆腐（慢或不慢）放进去，煮至冻豆腐变软吸收汤，加盐调味

9、剩余的葱花点缀