花卷的简单做法

1、 所需食材大合照

3、 揉好的面不用醒面，直接搓成长条，分成等份面剂，我这里分了八份，整理成圆形，取一个面剂擀成圆形，要有一定的厚度，表面刷一层薄油，在切分成四等份

5、 全部做好后放入蒸屉里，密封醒发1.5倍大，水开上锅蒸12分钟，焖3分钟出锅。