凉拌猪肺的做法

1、先将猪肺清洗干净，用刀切开，控干水分备用。

3、清洗干净的猪肺放入高压锅中，加入葱花，盖上盖子，用小火压10分钟。

5、时间到之后将猪肺取出，切成片，放和猪大骨一起炖，炖半个小时即可出锅。