在家炸薯条又香又美味

1、我这里用的是炸锅，温度烧制180℃，冷冻薯条从冰箱拿出来，不需要解冻，这一步很重要哦~冷冻薯条不需要解冻！放到炸筐总深度的3分之1即可，放多了容易炸制不均匀

2、冷冻粗薯条炸制3分15秒，冷冻细薯条炸制2分45秒，这里我要说一下，因为家里的炸锅的功率不一样，建议少量测试慢慢掌握时间哦

3、控油环节，这个环节控油不要控太久，大概5秒即可，因为在热油的上方太久，薯条容易软趴趴

4、最后，出锅后撒上你喜欢的蘸料就好啦~