酥皮玫瑰月饼的做法

1、把油皮材料揉成光滑的面团，油酥材料也捏成团，盖上保鲜膜备用。

3、把油皮和油酥面团都平均分成12个小面团。取一个油皮小面团按扁包上一个油酥小面团，依次包好12个。

5、取一个面卷，两桌薜兀变头朝中间捏圆，按扁，擀成中间厚四周薄的圆面片，包上馅料，收口捏紧朝下放置。（收口处稍干的话，可以抹点儿水再捏）

7、成品，层次分明，酥的掉渣，好好吃！