素炒香葱滑藕片的做法

1、将藕洗净切成片后，放在水中泡着，避免切好的藕片在空气中氧化；

3、将泡在水中的藕片倒入菜篮中，沥干水分备用；

5、加入切好的姜爆香；

7、迅速翻炒一会；

9、加入切好的葱；

11、迅速翻炒一会；