1、用料:高筋粉270克,盐5克,砂糖1.5大勺,蛋液23克,黄油28克,牛奶170克,干酵母1小勺

3、放入面包机,启动和面程序

5、再次和面程序,搅拌至能拉出薄膜。

7、至面团长大1倍。

9、擀成长方形,

11、收口向下,放入土司模中,进行最后发酵。

13、放入烤箱,中下层,上下火177度,烤约35-40分钟。

15、脱模,晾凉。

1、用料:高筋粉270克,盐5克,砂糖1.5大勺,蛋液23克,黄油28克,牛奶170克,干酵母1小勺

3、放入面包机,启动和面程序

5、再次和面程序,搅拌至能拉出薄膜。

7、至面团长大1倍。

9、擀成长方形,

11、收口向下,放入土司模中,进行最后发酵。

13、放入烤箱,中下层,上下火177度,烤约35-40分钟。

15、脱模,晾凉。
