韭菜盒的家常做法

1、面粉放入盆中，倒入热水，搅拌均匀。

3、锅中放适量油，油热后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅动至鸡蛋熟透。

5、韭菜洗净切碎放入盆中

7、加入酱油和盐，搅拌均匀

9、切成大小相同的段。

11、擀成中间厚边缘薄的面皮。

13、捏紧，稍稍按扁。

15、烙至两面金黄盛出即可。

17、好香~