1、提前将粉丝泡发好。
2、
生姜和大蒜切沫。
3、
酸菜切碎。
4、
净热锅倒油，油温后放入生姜大蒜炒香。
5、
加入酸菜翻炒均匀。
6、
注入水，开后熬煮3分钟。
7、加入粉丝煮熟。
8、
起锅前调入鸡粉，尝尝是否放盐，装碗后，撒上葱花，即成。
1、提前将粉丝泡发好。
2、
生姜和大蒜切沫。
3、
酸菜切碎。
4、
净热锅倒油，油温后放入生姜大蒜炒香。
5、
加入酸菜翻炒均匀。
6、
注入水，开后熬煮3分钟。
7、加入粉丝煮熟。
8、
起锅前调入鸡粉，尝尝是否放盐，装碗后，撒上葱花，即成。