1、将鸡蛋放入锅中煮熟，水中放些盐，鸡蛋不容易破，煮好后拨壳，在每个拨好的蛋上划3-4刀，备用
3、切好的肉放入水中，大火煮滚，再将肉洗净
5、将洗净的五花肉放入锅中，不用放油，大火翻炒至两面金黄
7、继续焖一小时
9、收汁不宜太干，留些汤汁会非常下饭
红烧肉卤蛋的做法
时间：2024-10-12 16:57:411、将鸡蛋放入锅中煮熟，水中放些盐，鸡蛋不容易破，煮好后拨壳，在每个拨好的蛋上划3-4刀，备用
3、切好的肉放入水中，大火煮滚，再将肉洗净
5、将洗净的五花肉放入锅中，不用放油，大火翻炒至两面金黄
7、继续焖一小时
9、收汁不宜太干，留些汤汁会非常下饭