不一样的麻辣水煮兔的做法

1、将兔腿切丁，用凉水浸泡30分钟

2、包菜放入锅中，焯熟

3、兔肉下油锅炸至颜色变白，捞出

4、放入姜、葱、蒜炒香

5、加适量清水，煮熟

6、捞入大碗中