自制珍珠奶茶

1、（制作珍珠）先烧开一锅水，称50ml沸水，将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化

3、重复操作，直至用手可以捏成面团

5、烧开一锅水，将珍筵扩哲钌珠倒进锅中煮20分钟。煮好之后关火，把锅盖盖上再焖20分钟 煮好之后关火，把锅盖盖上再焖20分钟

7、将红茶水过筛至另外一个容器中

9、将咖啡、60g淡奶倒入红茶水中，用手动打蛋器搅拌均匀

11、把珍珠捞出来倒入奶茶里

13、打好的奶泡直接倒在奶茶上面