洋葱发芽了还能吃吗，洋葱发芽对身体有没有害

1、首先我们要明白一点的是洋葱为什么会发芽，第一个原因可能是洋葱没有干燥，这样的洋葱是放不了几天的，所以买来的洋葱要及时吃掉，否则会很快发芽。

3、这里小编要和大家说的是发芽的洋葱的部分属于根茎部分，这里面的元素其实和洋葱本身的差不多，属于营养元素的一种。

5、在吃发芽的洋葱的时候最好把发芽的部分给去掉，剩下的部分也不会丢失太多的营养成份，这样大家可能吃起来更加的放心。