1、将冬瓜切成块。

2、生姜切成片状。

3、将小葱切碎即可。

4、排骨冷水下锅煮。

5、煮开即可关火。

6、捞出排骨用冷水冲洗干净。

7、排骨倒入压力锅里,加入适量清水没过食材。

8、向里放入生姜片。

9、倒入少许醋和适量料酒。

10、盖上盖子按下煲汤键。

11、排骨炖好后,放入冬瓜炖十五分钟。

12、加入适量盐调味即可。

13、成品如下。

1、将冬瓜切成块。
2、生姜切成片状。
3、将小葱切碎即可。
4、排骨冷水下锅煮。
5、煮开即可关火。
6、捞出排骨用冷水冲洗干净。
7、排骨倒入压力锅里,加入适量清水没过食材。
8、向里放入生姜片。
9、倒入少许醋和适量料酒。
10、盖上盖子按下煲汤键。
11、排骨炖好后,放入冬瓜炖十五分钟。
12、加入适量盐调味即可。
13、成品如下。