如何制作鲜美软烂的牛肉炖萝卜

1、首先准备牛腱子肉，这样的非常瘦不油腻，老人吃比较好，切成块之后，准备一些青萝卜。

3、最后加入萝卜，再加盐，切记不要提前加盐，提前加盐的牛肉不软烂，下入萝卜再压10分钟即可出锅。