菱形土豆片的切法

1、清洗土豆削皮把新鲜土豆洗干净，用削皮刀把土豆削皮，削皮后再冲洗一遍。

3、斜切土豆在土豆上方用菜刀斜切两三刀，把土豆横切成倾斜的半圆形。