1、扁豆洗净后撕去两边的纤维
3、把五花肉切成薄片
5、接着在炒锅中倒入少许底油
7、待肉变色，倒入黄酒和酱油煸炒一下，接着放入豆角，倒入刚刚没过豆角的清水
9、把面平摊在扁豆上，盖锅盖转小火焖10-15分钟
