家常拔丝红薯怎么做

1、将红薯洗干净，去皮，滚刀切成块状，在锅中烧水。

3、在容器中倒入玉米淀粉，颠匀，使每块红薯都能裹上玉米淀粉。

5、平底锅中加入一杯水的量和白糖，不断的翻炒，颜色慢慢的变成焦糖色。