新手简单做虾仁豆腐

1、准备好食材，豆腐买的就是普通的豆腐，水豆腐太软，不建议购买哦，鲜虾可以先放入冰箱冷藏15分钟后再去壳。

3、豆腐切成麻将大小的小块，这样会更加的入味哦~

5、我用是万土锅来焖煮豆腐，所以就直接在锅里放入油，先把豆瓣酱和蒜末小爆一下，香气出来即可。

7、然后将豆腐放入锅中，用中火煮3分钟，使豆腐味道更好。

9、上桌前撒上点葱花，好看又好吃