1、材料准备,土豆削皮备用,小葱清洗干净。蒜头捣碎成蒜泥。

2、起锅倒水,大火烧开,导入切好的土豆片焯水一分钟捞出备用。

3、锅底导入少许油,放入准备好的豆瓣酱蒜蓉。翻炒均匀炒出红油。

4、倒入土豆片,翻炒均匀。倒入适量生抽。

5、出锅装盘,撒入准备好的芝麻,小葱。美味的土豆片就好了。

1、材料准备,土豆削皮备用,小葱清洗干净。蒜头捣碎成蒜泥。

2、起锅倒水,大火烧开,导入切好的土豆片焯水一分钟捞出备用。

3、锅底导入少许油,放入准备好的豆瓣酱蒜蓉。翻炒均匀炒出红油。

4、倒入土豆片,翻炒均匀。倒入适量生抽。

5、出锅装盘,撒入准备好的芝麻,小葱。美味的土豆片就好了。
