1、基围虾先用剪刀剪去虾须，在背部剪开一刀
2、用牙签挑出虾线
3、从尾部用牙签穿起来
4、用黄酒腌制5分钟
5、平底锅抹少许油
6、放虾进去烙熟
7、烧烤腌料
8、倒一些腌料在虾上，翻拌几下，直到虾熟即可出锅
